思美食

眼瞅着“露肉”的季节越来越近，爱美一族也都开始在3月里忙着减肥瘦身。在食品圈，除了养生秘籍，最火的莫过于各种各样的神奇减肥法，但这些方法究竟是能让大家修成正果，还是误入歧途，恐怕只有科学才是唯一的检...

低聚糖是由葡萄糖和果糖等2到10个左右的单糖结合而成的，大约有20种。低聚糖是蔬菜、水果、大豆、乳品中的营养成分，但是它的含量很低，所以也会显得非常珍贵。低聚糖可以成为肠道中有益菌的营养源，并为肠道提供

洋葱是很多家庭餐桌上的常客，营养丰富，具有很高的食疗价值，在欧美国家被称为“蔬菜皇后”。鲜为人知的是，洋葱还有食物里“心脏支架”的美誉。这是因为，洋葱在护心方面作用突出：研究发现，洋葱中的有机硫化...

随着美国成人肥胖率持续上升，寻求解决方法以遏制其增长显得尤为紧迫。科学家们正围绕解决方法展开研究，从手术、药物治疗到节食计划、心理干预等等。引起科学家关注的是，改变进餐时间可能会起到一定作用。近日

膳食纤维是指能抗人体小肠消化吸收，并在人体大肠能部分或全部发酵的可食用的植物性成分、碳水化合物及其相类似物质的总和。膳食纤维一般包括不易被消化酶消化的多糖类食物成分，聚合度≥3的碳水化合物和木质素，

江苏省人民医院皮肤科副主任医师尹志强介绍，现在证据最充足的，可能加重或诱发痘痘的两种食物是：牛奶 奶制品和含糖食物 高血糖指数食物。痘痘是由雄激素引起的，雄激素通过作用于雄激素受体发挥作用。类似于钥

最近不论男女老少锻炼身体的人变多了。当然想要锻炼有更好的效果，除了充足的运动还要搭配合理的饮食。那么吃什么才能让锻炼更有效果，塑形状态最好呢？碳水化合物、脂质、蛋白质、维生素和矿物质成为日常生活的

研究表明，日常饮食摄入肉类越多，体重超标的可能性越大，进而增加患糖尿病、心血管疾病等病症的发病几率。那么，除了减少肥胖和疾病，少荤多素对身体还有那些好处呢?一起跟随法国健康杂志《TOPSANTE》了解一下吧

说到靠吃减肥，很多人想到的都是“不吃”自然就会瘦。先不说“不吃减肥”的效果如何。作为人类有几个人能做到长久的不吃呢？另外“不吃减肥”的长远效果也非常的不好，即使减肥初期可以变瘦，但是没过几天就会因...

在吃巧克力的时候，大部分人都会觉得巧克力会变胖。但其实巧克力是一种有益于美丽、健康身体和减肥瘦身的优质食物。因为巧克力中除了含有热量，还很有许多有益于身体的可可，它是可以产生美和健康的物质。下面来

“减肥神水”舞茸茶到底是个什么东西？现代社会中，减肥产品是食品市场上最具号召力的。尤其是那些不用付出其他努力，只是吃吃喝喝就能够减肥的食品。比如有一段视频介绍了一种号称“减肥神水”的舞茸茶，引起了...

估计所有的减肥达人都知道最近风靡国外的减肥方法——轻断食(即间歇性断食)。轻断食主要有以下几种形式：1 日内断食：一天中只有8小时正常进食，另外16小时禁食。2 周内断食：一周中，一般选择不连续的2天断食...

不吃就能变瘦吗？当然不是。不吃是最错误的减肥方法，因为无人能一直不吃。另外不吃还会造成身体的能源枯竭，不仅会让代谢减慢，还会危害身体的健康，最终出现严重肥胖和患有疾病的恶果。所以这次介绍一些减肥小

(中国注册营养师 李园园)娃娃菜和大白菜长得很像，但是价格却比大白菜要贵，真的“浓缩的都是精华”?娃娃菜的营养价值比大白菜高?大白菜与娃娃菜都属于十字花科蔬菜，营养价值孰高孰低难以从外表大小分辨的。如...

健康养生的饮食观念渐入人心，对此美国杂志《Cosmopolitain》列出了7种容易导致消化不良的食物，并告诫各位食客：喜欢也要克制。1、 高纤维食品过量食用全谷物食物(如大麦、燕麦、糙米等)和豆类食物容易使肠道不

怎么才能保持皮肤白皙有光泽呢？这应该是众多爱美人士十分关心的一个问题。那么在饮食上应该注意什么呢？据法国时尚杂志《cosmopolitan》报道，研究发现减少咖啡因的摄入能够明显改善皮肤状况。据报道，美妆记者

边吃边瘦是所有人梦寐以求的生活。大部分人都觉得这是不可能实现的愿望，更有一部分人觉得这简直就是痴人说梦。其实边吃边瘦是非常好的减肥方法，既能避免因为限食而出现的减肥压力，还能增加减肥的动力，有轻松

有多少人为了减肥只吃蔬菜，甚至觉得吃了肉就是一种罪恶。蔬菜的热量低，食用以后的确能减少热量的摄入，有助于减肥瘦身。但是身体是一个复杂的组成。不是减少了热量的摄入就一定可以加快脂肪的燃烧，取得减肥瘦

每天吃蔬菜减肥的都是明星和网红。普通百姓人家减肥还是以调整日常的食物种类为主。这样既能保证寻常生活，还不会造成减肥压力，有助于减肥的持续进行和身材的保持。下面推荐一些日常的优质减肥食物。1 鸡蛋鸡蛋

早上是一天的伊始，同时也是非常忙碌的时间段，很多人都因为赖床、化妆而没有时间吃早饭。也许你觉得早餐跟其他两餐没有区别，不过是为了饱腹。但其实早餐对身体的影响绝非想象的那般简单。它可是健康身体、减肥